Рецепт № 1
30 л теплой воды, 200 г дрожжей, 6 кг сахара, пучок сухого укропа и листья смородины.
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Все тщательно перемешать. Добавить сухой укроп и листья смородины для запаха. Емкость лучше всего поставить в теплое место. Настаивать в течение недели, затем перегнать. Перегонку прекратить, когда получится 6 л.
Рецепт № 2 (из сиропа)
30 л воды, 200 г дрожжей, 6 л любого сиропа.
Дрожжи развести в небольшом количестве воды и соединить с любым сиропом. Все перемешать. Затем в емкость добавить 30 л воды. Настаивать смесь в теплом месте в течение недели, после чего можно перегонять. Выход составит 7 л самогона.
make-samogon.narod.ru 2010-2011 |